Soy sauce refills and reused jars: can Philippines’ tingi culture hold back deluge of plastic waste?Sojasaus navullingen en hergebruikte potten: kan de tingi-cultuur van de Filippijnen de plasticafvalgolf tegenhouden?Recharges de sauce soja et bocaux réutilisés : la culture tingi des Philippines peut-elle freiner le déluge de déchets plastiques ?
The Guardian · 31 July 2026, at 18:36
In Malabon City, a unique shop called Tingi Tindahan is changing the way locals buy everyday essentials. Instead of plastic sachets, customers bring their own containers to refill with soy sauce, cooking oil, and other goods, promoting a zero-waste lifestyle. This initiative not only helps reduce plastic waste but also offers products at lower prices than traditional supermarkets. It's a refreshing return to the tingi culture, where buying in small quantities was the norm long before plastics took over.In Malabon City verandert een unieke winkel genaamd Tingi Tindahan de manier waarop de lokale bevolking dagelijkse benodigdheden koopt. In plaats van plastic sachets brengen klanten hun eigen containers mee om te vullen met sojasaus, kookolie en andere producten, wat een zero-waste levensstijl bevordert. Deze initiatief helpt niet alleen om plastic afval te verminderen, maar biedt ook producten aan tegen lagere prijzen dan traditionele supermarkten. Het is een verfrissende terugkeer naar de tingi-cultuur, waar het kopen in kleine hoeveelheden de norm was, lang voordat plastic de overhand kreeg.Dans la ville de Malabon, une boutique unique appelée Tingi Tindahan change la façon dont les habitants achètent leurs produits quotidiens. Au lieu de sachets en plastique, les clients apportent leurs propres contenants pour se réapprovisionner en sauce soja, en huile de cuisson et d'autres biens, promouvant ainsi un mode de vie zéro déchet. Cette initiative aide non seulement à réduire les déchets plastiques, mais propose également des produits à des prix inférieurs à ceux des supermarchés traditionnels. C'est un retour rafraîchissant à la culture tingi, où l'achat en petites quantités était la norme bien avant que les plastiques ne prennent le dessus.
