Potatoes may have given Indigenous Andeans a digestive superpowerAardappelen hebben mogelijk de inheemse Andeanen een spijsverteringssuperkracht gegevenLes pommes de terre ont peut-être donné aux Andins autochtones un superpouvoir digestif
ScienceDaily · 11 August 2026, at 09:34
Isn't it fascinating how potatoes, a staple for thousands of years in the Andes, might have influenced human evolution? Researchers found that Indigenous Andeans carry more copies of a gene that helps digest starch, which likely gave them an edge as they relied on this crop. This study highlights how natural selection favored those with higher AMY1 gene copies around the time potatoes became a dietary staple. It’s a remarkable example of how our diets can shape our biology over generations!Is het niet fascinerend hoe aardappelen, een basisvoedsel voor duizenden jaren in de Andes, mogelijk de menselijke evolutie hebben beïnvloed? Onderzoekers ontdekten dat inheemse Andeanen meer kopieën van een gen hebben dat helpt bij het verteren van zetmeel, wat hen waarschijnlijk een voordeel gaf toen ze op deze oogst vertrouwden. Deze studie benadrukt hoe natuurlijke selectie degenen met hogere AMY1-genkopieën bevoordeelde rond de tijd dat aardappelen een voedingsbasis werden. Het is een opmerkelijk voorbeeld van hoe onze voeding onze biologie door generaties heen kan vormen!N'est-il pas fascinant de voir comment les pommes de terre, un aliment de base depuis des milliers d'années dans les Andes, pourraient avoir influencé l'évolution humaine ? Les chercheurs ont découvert que les Andins autochtones portent plus de copies d'un gène qui aide à digérer l'amidon, ce qui leur a probablement donné un avantage en s'appuyant sur cette culture. Cette étude souligne comment la sélection naturelle a favorisé ceux ayant des copies de gène AMY1 plus élevées à l'époque où les pommes de terre sont devenues un aliment de base. C'est un exemple remarquable de la manière dont notre alimentation peut façonner notre biologie au fil des générations !